शराब की भठ्ठी सेनेटरी तितली वाल्व प्रतिस्थापन: सील फिट और सीआईपी

सम्मिश्रण पंप शुरू होता है, चमकदार बियर हेडर के माध्यम से चलती है, और तितली वाल्व क्लैंप पर एक नम निशान दिखाई देता है। अगले बदलाव पर, वाल्व को बंद होने में अधिक हवा का दबाव लगता है, जबकि डाउनस्ट्रीम नमूने में पिछले नुस्खा का हल्का निशान होता है। अगले सफाई चक्र से पहले दोनों संकेत ध्यान देने योग्य हैं।<ओ:पी>

लाइन के अंदर, बार-बार गर्म कास्टिक वॉश ने एक अनुपयुक्त सीट को चपटा कर दिया होगा। गलत प्रोफ़ाइल वाला गैसकेट भी बोर में प्रोजेक्ट हो सकता है, जिससे एक पॉकेट बन सकता है जहां उत्पाद क्लीन-इन-प्लेस (सीआईपी) के बाद रहता है। पहली गलती क्लोजिंग टॉर्क को बढ़ाती है और एक छोटे से रिसाव की अनुमति देती है; दूसरा रोगाणुओं या स्वाद अवशेषों को जीवित रहने के लिए जगह देता है। इसलिए एक सैनिटरी बटरफ्लाई वाल्व प्रतिस्थापन सील और सफाई पथ से शुरू होना चाहिए, न कि पुराने शरीर पर अंकित नाममात्र व्यास।<ओ:पी>

परिचय

इस शराब की भठ्ठी वाल्व प्रतिस्थापन गाइड का उद्देश्य

<पी क्लास = "पी">बीयर, सम्मिश्रण-पानी, या सीआईपी रिटर्न लाइन के लिए, पूछें कि क्या नया वाल्व मौजूदा प्रक्रिया पाइपिंग सिस्टम में फिट बैठता है, क्या इसके गीले हिस्से उत्पाद और सफाई रसायन विज्ञान का सामना करते हैं, और क्या असेंबली को साफ और सत्यापित किया जा सकता है। एक सस्ता "प्रत्यक्ष प्रतिस्थापन" अपनी अपील खो देता है यदि उसे एक नए स्पूल की आवश्यकता होती है या हर बदलाव को लंबा करता है।<ओ:पी>

हटाने से पहले, रिसाव स्थान, अंतर दबाव, एक्चुएटर व्यवहार और सफाई चरण रिकॉर्ड करें जिसके बाद समस्या दिखाई देती है। गर्म कुल्ला के बाद ही रिसाव ठंडे समय में मौजूद एक से अलग कारण का सुझाव देता है।<ओ:पी>

सेनेटरी बटरफ्लाई वाल्व की परिभाषा

एक सैनिटरी बटरफ्लाई वाल्व एक स्वच्छ प्रवाह पथ को खोलने या अलग करने के लिए एक घूर्णन डिस्क और एक लचीली सीट का उपयोग करता है। इसकी छोटी आमने-सामने की लंबाई और अपेक्षाकृत सरल असेंबली शराब की भठ्ठी हस्तांतरण और सम्मिश्रण लाइनों के अनुरूप हो सकती है। शब्द "सैनिटरी", हालांकि, डिजाइन के इरादे का वर्णन करता है; वास्तविक सफाई आदेशित शरीर, सीट, कनेक्शन, स्थापना अभिविन्यास और मान्य सफाई प्रक्रिया पर निर्भर करती है।<ओ:पी>

YNTO का वायवीय सैनिटरी स्टेनलेस स्टील बटरफ्लाई वाल्व पेय पदार्थों और अन्य स्वच्छ प्रक्रिया कर्तव्यों के लिए प्रस्तुत किया जाता है, जिसमें एक पॉलिश मार्ग और त्वरित डिस्सेप्लर के लिए डिज़ाइन होता है। शराब की भठ्ठी रेट्रोफिट के लिए, चुने हुए कॉन्फ़िगरेशन के लिए सटीक उत्पाद-संपर्क सामग्री, सीट कंपाउंड, कनेक्शन ड्राइंग, स्वीकार्य तापमान और रखरखाव निर्देशों का अनुरोध करें। कोई उत्पाद-परिवार पृष्ठ यह स्थापित नहीं कर सकता है कि प्रत्येक प्रकार किसी मौजूदा शराब की भठ्ठी स्किड से मेल खाता है.<ओ:पी>

हटाए गए वाल्व पर, डिस्क किनारे, सीट संपीड़न बैंड और स्टेम क्षेत्र का निरीक्षण करें। एक पॉलिश किया हुआ बोर सीट के पीछे लुढ़का हुआ गैसकेट या अवशेष जेब की भरपाई नहीं कर सकता है।

प्रोसेस पाइपिंग सिस्टम में भूमिका>

शराब

की भठ्ठी उपकरण के साथ एकीकरण>

लाइन डीयरेटेड पानी, टैंक, फ्लोमीटर, मिक्सर, कार्बोनेशन उपकरण और सीआईपी आपूर्ति और वापसी को जोड़ सकती है। एक प्रतिस्थापन को फ्लोमीटर रन या ड्रेन से समझौता किए बिना फेरूल ज्यामिति से मेल खाना चाहिए। क्लैंप टूल्स, एक्चुएटर हटाने और निरीक्षण के लिए जगह छोड़ दें।<ओ:पी>

कमीशनिंग के दौरान, जब वाल्व पंप रैंप के रूप में स्थिति बदलता है तो एक दबाव तरंग दिखाई दे सकती है। तेजी से बंद होने से सीट और उपकरण लोड हो जाते हैं; बार-बार दालें इलास्टोमेर को थका देती हैं और बैच चेंजओवर पर रिसाव को बढ़ाती हैं। समय को सही करें और तर्क के साथ-साथ मुहर को भी नियंत्रित करें।<ओ:पी>

ब्रूइंग में प्रवाह नियंत्रण वाल्व>

बटरफ्लाई वाल्व लगातार ऑन-ऑफ सेवा और कभी-कभी सीमित थ्रॉटलिंग के अनुरूप होते हैं। लगभग बंद रखी गई एक ओवरसाइज़्ड डिस्क एक तेज़ स्थानीय जेट बनाती है; उद्घाटन में छोटे-छोटे बदलाव फिर मिश्रण को परेशान करते हैं और सीट के एक हिस्से को नष्ट कर देते हैं। प्रवाह नियंत्रण वाल्व के रूप में प्रतिस्थापन का उपयोग करने से पहले प्रवाह सीमा और अंतर दबाव की जाँच करें।<ओ:पी>

फ्लोमीटर और रेसिपी कंट्रोलर अनुपात स्थापित करते हैं। वाल्व स्वचालन पंपों को अनुक्रमित कर सकता है, लेकिन "50% खुला" का मतलब डिजाइन प्रवाह का आधा नहीं है। एक डायाफ्राम या नियंत्रण वाल्व एक छोटी खुराक शाखा के अनुरूप हो सकता है जबकि तितली वाल्व मुख्य लाइन को अलग करता है।<ओ:पी>

CIP सर्किट वाल्व को अलग-अलग दबाव और प्रवाह दिशा में गर्म कुल्ला, कास्टिक, एसिड और सैनिटाइज़र के संपर्क में ला सकता है। सत्यापित करें कि सफाई डिस्क, स्टेम प्रवेश और अंधी शाखाओं तक पहुंचती है। छिपी हुई उत्पाद-संपर्क सतहों को मान्य प्रक्रिया के तहत वाल्व साइक्लिंग या डिस्सेप्लर की आवश्यकता हो सकती है।<ओ:पी>

कुछ ब्रुअरीज स्किड पर कहीं और सैनिटरी बॉल वाल्व का उपयोग करते हैं। YNTO का इलेक्ट्रिक 316L क्लैंप-टाइप सैनिटरी बॉल वाल्व तुलना करने लायक है जब एक अलग शटऑफ व्यवस्था की आवश्यकता होती है। इसकी सीटों और शरीर गुहा को अपने स्वयं के सफाई मूल्यांकन की आवश्यकता होती है; यह हर तितली वाल्व के लिए एक ड्रॉप-इन हाइजीनिक प्रतिस्थापन नहीं है।<ओ:पी>

सही सैनिटरी बटरफ्लाई वाल्व का चयन करना>

विचार करने योग्य कारक

आकार और आयाम

"DN50" दो ड्रॉइंग पर क्लैंप फिट साबित नहीं होता है। व्यास के बाहर रिकॉर्ड ट्यूब, सामी होंठ और नाली, क्लैंप प्रोफ़ाइल, आमने-सामने की लंबाई, और स्टेम सेंटरलाइन। DIN, ISO, ASME या अन्य कनेक्शन श्रृंखला की पहचान करें। बेमेल फेरूल ठंडे पानी की जांच कर सकते हैं और गर्म करने के बाद रिसाव कर सकते हैं।<ओ:पी>

एक एक्चुएटर सर्विस पोजीशन में टैंक लेग या केबल ट्रे से टकरा सकता है। पाइप को काटने के बिना डिस्क और सीट को हटाने के लिए जगह छोड़ दें; जरूरी नहीं कि सबसे छोटे शरीर को बनाए रखना आसान हो।<ओ:पी>

सामग्री विनिर्देशों

<पी वर्ग = "पी">गीली धातु के लिए, रसायनों, क्लोराइड सामग्री और सतह की फिनिश की सफाई करते समय 316L स्टेनलेस स्टील को आमतौर पर माना जाता है। इन स्टेनलेस स्टील वाल्वों को अभी भी ध्वनि वेल्ड और एक निर्दिष्ट आंतरिक फिनिश की आवश्यकता है। एक वेल्ड के पास या क्षतिग्रस्त गैसकेट के नीचे खड़ा करना एक प्रतिधारण साइट बनाता है; सफाई के बाद अवशेष बना रहता है, और अगला बैच संवेदी या सूक्ष्मजीवविज्ञानी जांच में विफल हो सकता है। एक उच्च श्रेणी की सामग्री एक अशुद्ध जोड़ को नहीं बचा सकती है।<ओ:पी>

EPDM कई पानी, बीयर और कास्टिक-सफाई कर्तव्यों के लिए एक उम्मीदवार है, लेकिन इसकी ग्रेड और तापमान सीमा रसायनों, एकाग्रता, रहने के समय और चक्र आवृत्ति से मेल खाना चाहिए। एफकेएम चयनित रासायनिक कर्तव्यों के लिए उपयुक्त हो सकता है, फिर भी इसे हर गर्म क्षारीय सीआईपी नुस्खा के साथ संगत नहीं माना जाना चाहिए। पीटीएफई कई रसायनों का विरोध कर सकता है, हालांकि इसकी कठोरता सीट को लोड करने के तरीके को बदल देती है। सटीक इलास्टोमेर और उत्पाद को छूने वाले किसी भी स्नेहक के लिए खाद्य-संपर्क दस्तावेज निर्दिष्ट करें। वास्तविक सैनिटाइज़र के खिलाफ परीक्षण करें, न कि "एसिड प्रतिरोधी" जैसे सरलीकृत लेबल के खिलाफ। <o:p>

YNTO का इलेक्ट्रिक 316 स्टेनलेस स्टील सेनेटरी बटरफ्लाई वाल्व क्लैंप कनेक्शन के साथ माना जा सकता है जहां विद्युत नियंत्रण लाइन के अनुकूल है। आयामी फेरूल और एक्चुएटर चित्र प्राप्त करें। आदेशित असेंबली की सीट कंपाउंड, बिजली-हानि की स्थिति और फीडबैक को प्रत्यक्ष प्रतिस्थापन कहने से पहले सत्यापित करें।<ओ:पी>

कार्बन या मिश्र धातु इस्पात आम तौर पर यहां गैर-उत्पाद-संपर्क कर्तव्यों के लिए होता है। डुप्लेक्स गंभीर क्लोराइड जोखिम के अनुरूप हो सकता है, लेकिन रसायन विज्ञान, दरारें, वेल्ड और ठहराव की सफाई अभी भी चयन को नियंत्रित करती है।<ओ:पी>

मानकों का नाम उस चीज़ के लिए रखा जाना चाहिए जो वे वास्तव में नियंत्रित करते हैं। डीआईएन 32676 स्वच्छ क्लैंप कनेक्शन आयामों को सूचित कर सकता है जहां वह श्रृंखला निर्दिष्ट है। आईएसओ 14159 मशीनरी डिजाइन में स्वच्छता आवश्यकताओं को संबोधित करता है; एएसएमई बीपीई परियोजना द्वारा अपनाए जाने पर उच्च शुद्धता वाले उपकरणों के लिए एक मांग वाला ढांचा प्रदान कर सकता है। एक 3-ए स्वच्छता मानक या ईएचईडीजी मार्गदर्शन स्वच्छ वाल्व डिजाइन और सफाई मूल्यांकन को सूचित कर सकता है, लेकिन सटीक मॉडल के लिए प्रमाणन को सत्यापित किया जाना चाहिए। एपीआई 598 सहमत होने पर एक औद्योगिक वाल्व दबाव-परीक्षण ढांचा प्रदान करता है; इसे पास करने से सीआईपी की सफाई साबित नहीं होती है।<ओ:पी>

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स्थापना सर्वोत्तम अभ्यास

स्थापना से पहले की तैयारी

क्लैंप तोड़ने से पहले, पहचानें कि वाल्व किस टैंक और सफाई सर्किट को जोड़ता है। पंप और एक्चुएटर आपूर्ति को बंद करें, दोनों पक्षों को अलग करें, लाइन को नाली और दबाव कम करें, और पुष्टि करें कि द्रव को संभालना सुरक्षित है। नियंत्रण स्क्रीन पर एक "बंद" प्रतीक स्थानीय अलगाव का विकल्प नहीं है। डिस्क के पीछे फंसा गर्म कास्टिक, एसिड, भाप या सैनिटाइज़र एक तकनीशियन को तब भी जला सकता है जब बीयर लाइन नाममात्र खाली हो।<ओ:पी>

हटाए गए हिस्सों का निरीक्षण करें जबकि उनकी स्थिति अभी भी ज्ञात है। पुरानी सीट, डिस्क ओरिएंटेशन, फेरूल चेहरे, क्लैंप और स्टेम व्यवस्था की तस्वीर लें। 1:1 उद्धरण और वाल्व स्थापना योजना के लिए टैग और आयामी ड्राइंग को बनाए रखें। यदि इलास्टोमेर सूज गया है या स्थायी सेट ले लिया है, तो उसी यौगिक को फिर से फिट करने से पहले रासायनिक और थर्मल इतिहास की जांच करें।<ओ:पी>

चरण-दर-चरण स्थापना गाइड

दोनों फेरूल चेहरों को साफ करें और निरीक्षण करें। निक्स, वेल्ड मोती और असमान पॉलिश एक ताजा गैसकेट काट सकते हैं। क्षति से निपटने के लिए वाल्व बॉडी और डिस्क की जाँच करें, फिर नई सीट प्रोफ़ाइल की तुलना खांचे में डालने के बजाय ड्राइंग से करें। गैसकेट को बोर में मोड़े बिना चौकोर रूप से बैठना चाहिए। पाइप को स्वतंत्र रूप से संरेखित करें ताकि क्लैंप का उपयोग दो गलत संरेखित सिरों को एक साथ खींचने के लिए न किया जाए।<ओ:पी>

निर्माता के अनुमोदित अभिविन्यास में वाल्व स्थापित करें, डिस्क ट्यूब के अंत या गैसकेट पर प्रहार किए बिना स्विंग करने में सक्षम हो। क्लैंप को निर्दिष्ट विधि पर कस लें, जिससे वाल्व अगले सील परिवर्तन के लिए सुलभ हो जाए। जोड़ की जांच करने वाले इंजीनियर को जहां संभव हो बोर संरेखण देखना चाहिए और पुष्टि करनी चाहिए कि आसन्न पाइप समर्थन वाल्व पर झुकने वाला भार नहीं लगाता है।<ओ:पी>

जब रेट्रोफिटिंग वाल्व स्वचालन, सबसे खराब अंतर दबाव पर आकार का टोक़ और सीट के जीवन के अंत का घर्षण, न कि केवल स्वच्छ बेंच मूल्य। YNTO की AT वायवीय एक्ट्यूएटर श्रृंखला एक मिलान असेंबली के लिए डबल-एक्टिंग और स्प्रिंग-रिटर्न विकल्प प्रदान करती है। बढ़ते इंटरफ़ेस, वायु आपूर्ति, टोक़ मार्जिन, असफल कार्रवाई, वॉशडाउन एक्सपोजर और स्ट्रोक समय की पुष्टि करें। हवा खो जाने पर एक डबल-एक्टिंग एक्ट्यूएटर स्वचालित रूप से सुरक्षित स्थिति में नहीं जाता है।<ओ:पी>

स्थापना के बाद, अनुमोदित प्रक्रिया के तहत पानी के साथ साइकिल चलाएं। निर्दिष्ट अंतर पर स्ट्रोक, फीडबैक, बाहरी जोड़ों और सीट रिसाव की जाँच करें। जल निकासी और सीआईपी पहुंच को सत्यापित करें, फिर बेसलाइन स्ट्रोक समय और हवा के दबाव को रिकॉर्ड करें।<ओ:पी>

सफाई और रखरखाव संबंधी विचार<o:p>

सफाई के लिए सील तक पहुँचना

तितली वाल्व यांत्रिक रूप से सरल हैं, लेकिन सीट-टू-बॉडी इंटरफ़ेस और स्टेम पैठ पर पूरा ध्यान देने योग्य है। यदि वाल्व को जगह में साफ किया जाता है, तो मान्य अनुक्रम को यह दिखाना चाहिए कि सभी उत्पाद-संपर्क क्षेत्रों में पर्याप्त सफाई कार्रवाई दिखाई देती है। एक हटाने योग्य क्लैंप disassembly को आसान बनाता है; यह साबित नहीं करता है कि एक बंद सीट साफ है। प्रतिनिधि उत्पादन और सीआईपी चक्र के बाद सीट के पिछले हिस्से का निरीक्षण करें, खासकर जहां चिपचिपे एडिटिव्स या खमीर-असर वाले अवशेष जमा हो सकते हैं।<ओ:पी>

क्या सफाई समाधान उस क्षेत्र से उत्पाद को विस्थापित करता है जिसने स्वाद बरकरार रखा? स्वैब, कुल्ला चालकता, तापमान रिकॉर्ड और दृश्य जांच उत्तर को मान्य करने में मदद कर सकती है। एक उज्ज्वल बाहरी दफन गैसकेट खांचे के बारे में कुछ नहीं कहता है।<ओ:पी>

दीर्घायु के लिए नियमित रखरखाव

स्थान और समय के आधार पर लीक को ट्रैक करें। क्लैंप पर नमी एक संयुक्त या गैसकेट समस्या का सुझाव देती है; उत्पाद एक बंद डिस्क को सीट या डिस्क किनारे की ओर इंगित करता है; शाफ्ट के चारों ओर रिसाव के लिए स्टेम सील पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। सफाई के बाद बढ़ती एक्चुएटर हवा की मांग सूजन इलास्टोमर, दूषण या यांत्रिक मिसलिग्न्मेंट का संकेत दे सकती है। प्रत्येक लक्षण एक अलग मरम्मत की ओर ले जाता है।<ओ:पी>

एक शाखा पर जहां प्राथमिकता एक्चुएटर को उत्पाद संपर्क से अलग कर रही है, YNTO का <span class="16">316L सैनिटरी डायाफ्राम वाल्व आकलन करने के लिए एक और डिज़ाइन है। इसका गीला मार्ग और डायाफ्राम तितली वाल्व से भिन्न होता है। यह एक खुराक या स्वच्छ शाखा के अनुरूप हो सकता है, जो लाइन आकार, डायाफ्राम संगतता और जल निकासी क्षमता के अधीन है। यह एक अलग प्रक्रिया विकल्प है, न कि एक समान तितली-वाल्व अतिरिक्त।<ओ:पी>

चक्र और सफाई एक्सपोज़र द्वारा निरीक्षण शेड्यूल करें, अकेले कैलेंडर समय नहीं। एक उच्च-टर्नओवर सम्मिश्रण में कई गुना , बार-बार कास्टिक हीटिंग और कूलिंग लाइट-ड्यूटी सेवा की तुलना में बहुत जल्दी सीट को थका सकता है। एक बार जब इलास्टोमेर लचीलापन खो देता है, संपीड़न गिर जाता है, नुस्खा परिवर्तन पर छोटे रिसाव दिखाई देते हैं, और ऑपरेटर समापन बल बढ़ाकर क्षतिपूर्ति कर सकते हैं। वह अतिरिक्त बल स्वच्छ सीलिंग को बहाल करने के बजाय डिस्क और स्टेम पहनने को तेज कर सकता है।<ओ:पी>

वाल्व मॉडल, आकार, यौगिक, बैच और खाद्य-संपर्क दस्तावेज़ीकरण द्वारा पहचानी गई प्रतिस्थापन सीटों को रखें। नेत्रहीन समान गास्केट को मिलाना बार-बार लीक का एक सामान्य स्रोत है। सील बदलने के बाद, प्रासंगिक दबाव और सीआईपी जांच दोहराएं और परिणाम लॉग करें। संयंत्र प्रक्रियाओं को यह भी परिभाषित करना चाहिए कि जब एक देखे गए रिसाव को उत्पादन से लाइन को हटाने की आवश्यकता होती है, बजाय इसके कि दबाव डालते समय क्लैंप को कसने की आवश्यकता होती है।<ओ:पी>

निष्कर्ष

उचित वाल्व रखरखाव के महत्व का पुनर्कथन

एक सफल शराब की भठ्ठी तितली वाल्व प्रतिस्थापन वास्तविक फेरूल फिट बैठता है, एक साफ करने योग्य उत्पाद पथ बनाए रखता है, उत्पादन और सीआईपी स्थितियों में सील करता है, और निरीक्षण के लिए सुलभ रहता है। उपयोगी खरीद विनिर्देश में लाइन आयाम, बीयर और सफाई-मीडिया विवरण, दबाव और तापमान रेंज, सीट कंपाउंड, ऑपरेटिंग चक्र, एक्ट्यूएटर आवश्यकताएं और स्वीकृति परीक्षण शामिल हैं। यही वह जानकारी है जो YNTO को मौजूदा शराब की भठ्ठी उपकरण के खिलाफ एक कॉन्फ़िगर किए गए प्रतिस्थापन का आकलन करने की आवश्यकता है।<ओ:पी>

स्वच्छता प्रक्रिया उपकरण में भविष्य के रुझान<o:p>

अधिक ब्रुअरीज बैच डेटा के साथ-साथ वाल्व स्ट्रोक और सीआईपी स्थितियों को रिकॉर्ड कर रहे हैं। वह इतिहास धीमी गति से चलने वाले एक्ट्यूएटर या सील को उजागर कर सकता है जो किसी विशेष धोने के चरण के बाद लीक होना शुरू हो जाता है। बेहतर निगरानी तब मूल्यवान होती है जब यह मैकेनिक को वास्तविक गलती की ओर निर्देशित करती है; यह एक अच्छी तरह से फिट गैसकेट या एक साफ करने योग्य डिजाइन की जगह नहीं ले सकता है। अगले रेट्रोफिट के लिए, स्थापना के लिए प्रतिबद्ध होने से पहले एक आयामी ड्राइंग, सामग्री सूची, सील दस्तावेज़ीकरण और सेवा निर्देश मांगें।<ओ:पी>

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